1 OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACION. Esta Norma Oficial Mexicana establece las especificaciones que debe cumplir el producto denominado aceite vegetal mixto comestible. 2. REFERENCIAS. Para la
Extra aceite de máxima calidad. Acidez inferior al 1%. Fino: Acidez no superior al 2%. Corriente: Acidez no superior al 3,3%. Lampante: Acidez superior al 3,3%. El aceite de oliva virgen es el líquido puro extraído de las aceitunas, sin aditivos ni conservantes, en el que el fruto es un factor clave para determinar la calidad del producto
DECLARATORIAde vigencia de las normas mexicanas NMX-F-027-SCFI-2006, (cacahuate en México), punto 2.2.1 Definición de aceites vegetales comestibles, punto 3 Cuadro 1:
Βεηодрιк φևτуծум րሰдዖ
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Lascondiciones de utilización de ésta declaración exigen que el producto sea fuente de vitamina B6 de acuerdo con el Anexo Único del Reglamento de declaraciones de propiedades saludables. Se trata de las mismas condiciones de uso que exigen las declaraciones relativas al calcio y al cloro, analizadas en el apartado de Activia.
Lasediciones indicadas estaban en vigencia en el momento de esta publicación. Como toda norma está sujeta a revisión se recomienda, a
EstaNorma Oficial Mexicana establece las especificaciones que debe cumplir el producto denominado manteca vegetal. 2 REFERENCIAS. Para la aplicación correcta de esta norma es necesario consultar
Enel caso del aceite de oliva, la Norma Mexicana contempla exactamente los mismos parámetros de la del CODEX, La presente Norma se aplica a los aceites vegetales comestibles que se indican en la Sección 2, presentados en forma idónea para el consumo humano. Aceite de palma.H5loTZc.
